3月27日晚间，奈雪的茶发布2023年年度报告。报告显示，2023年奈雪的茶的收入约为51.64亿元，同比增长约20.3%，经调整净利润约为20.9百万元，同比扭亏。

门店经营利润同比增长76%

面对较2022年提高近10亿元的营收，奈雪的茶在年报中解释称，收益的增加主要来源于经营门店数量的持续增加以及疫情管控措施的开放。

报告显示，截至2023年底，奈雪的茶在111个城市中共拥有1574间直营门店，净新增506间门店。2023年奈雪的茶门店经营利润约8.29 亿元，同比增长76.3%；门店经营利润率17.7%，较上年上升5.9个百分点。

奈雪的茶表明，直营门店仍然是主要业务重心。公告显示，2023年奈雪的茶直营门店收益为46.92亿元，占总收益的90.8%。利润率方面，西安门店经营利润率为25%、深圳门店经营利润率为23.4%、武汉门店经营利润率为19%。值得关注的是，三四线城市为主的“其他城市”展现出强劲的消费活力，门店经营利润率达19.6%。

除了直营门店营收数据亮眼之外，奈雪的茶瓶装饮料版块营收同样取得了较大的提升。2023年，奈雪的茶瓶装饮料收益为26.62亿元，占总收益的5.2%，同比提高69.55%。其中，“RTD瓶装茶”和“奈雪茶院”进入发展快车道。“RTD瓶装茶”营收2.67亿元，连续3年增长；“奈雪茶院”为代表的茶零售业务营收超1亿元，实现翻倍增长。

积极拓展加盟及海外业务

对于2023年行情，奈雪的茶表示：“2023年，线下消费行业环境发生了较大的变化。在2023年第一季度，线下消费表现迅速恢复。然而，这一态势并未得到持续，尤其是五一假期及学生暑期等传统旺季的表现仅仅基本符合或逊于预期，呈现出‘旺季不旺’的特点。如果排除假期人口流动等因素，从不同区域和城市线级的表现来看，变化趋势也基本一致。就现制茶饮行业而言，我们并未观察到供给侧出现重大变化，然而需求侧的压力毋庸置疑。”

因此，奈雪的茶也在2023年做了多项调整，其中最受关注的当属加盟业务。2023年7月下旬，奈雪的茶开放品牌加盟，截至2024年2月底，已有200家加盟门店开业。奈雪的茶表明，加盟门店主要专注中、低线城市，有助于开拓新市场，开掘新需求。

与此同时，奈雪的茶也将业务拓展至海外，并于2023年底在泰国推出首家海外门店。据悉，该店位于曼谷Emsphere高端商场，单月营业额超100万元，单日营业额破6万元。目前奈雪的茶在新加坡等东南亚国家及英国、美国等欧美国家的首店正在筹备中。“我们将继续加大境外市场拓展力度。”奈雪的茶表示。

【记者】严秋璠

【来源】南方农村报 南方+